A Deusa do Arroz

Segundo uma história chinesa, a planta do arroz sempre existiu, mas as suas espigas não tinham bagos. A deusa Guan Yin, reparando que a humanidade vivia com carências alimentares, sentiu o desejo de a ajudar. Assim, a deusa deslocou-se secretamente até aos campos de arroz e apertou os seios de modo a que o seu leite corresse para dentro das espigas. Com este esforço conseguiu encher quase todas as espigas. Foi tal a força utilizada que acabou por perder, para além do leite, algum sangue. Nas plantas entrou então uma mistura dos dois líquidos. Segundo a história é por essa razão que existem duas espécies de arroz: o branco, do leite, e o vermelho, da mistura de leite e sangue

Extraído do livro: Renascer na Luz de Kuan Yin